Welkom bij De schort van mijn oma
Laten we samen de tafel dekken en uitkijken naar al die lekkere geuren die niet alleen onze buikjes vullen maar hoogstwaarschijnlijk ook nog eens ons hart.
Laten we de lievelingsgerechten koken die deel uitmaken van familietradities. Zodat we al dat lekkers van lang geleden kunnen verzamelen en er samen voor zorgen dat de verhalen van toen vandaag opnieuw vertelt worden.
Met de schort van mijn oma willen we een beleving naar de woonzorgcentra brengen. Herinneringen van vroeger willen we koppelen aan de smaak van toen.
Omdat we ondertussen wel weten dat geuren doen herinneren.
En dat smaken ons terug katapulteren in de tijd van toen.
Met dit project willen we samen met jullie herinneringen aan gerechten naar boven halen en ze helpen bewaren. De gerechten van toen behoren tot ons immaterieel erfgoed en tot de geschiedenis van onze families. Ze werden klaargemaakt met de kermis, of gewoon zomaar op zondag. Iedereen kwam samen.
Ben je benieuwd naar de invulling van dit project?
Schrijf je dan zeker in voor onze Kick-off, want die is zoveel meer dan alleen maar een bijscholing.
Praktische info:
Waar?
HOTEL AXIS
Leuvensesteenweg 749
3071 Kortenberg
Wanneer?
Maandag 31 maart 2025
Van 13u-16u
Onze partners
We werken samen met
Expertisecentrum Dementie Paradox
Eten moeten we om te overleven...
Expertisecentrum Dementie Memo
Eten door, met en vanuit herinneringen...
Het Ontroerend goed
Fotograaf van de échte verhalen...
Zorgtraiteur Claessens André
De smaak van goede zorg! Dat is...
Surf King
Wij serveren digitale gerechten voor fijnproevers...